La carte
Traiteur
Les prix indiqués s’entendent par personne (sauf indication contraire).
Buffet
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Crudités sur plat 5.00€
Piémontaise, trio de choux, carotte
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Saucissonade de charcuterie 6.50€
Jambon blanc, jambon sec, rosette, salami, andouille de Vire, saucisson à l'ail nature et fumé, terrine de campagne, rillette du Mans
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Saucissonade de charcuterie 5.50€
1/2 tranche de jambon blanc, 1/2 tranche de jambon sec, 2 tranches de rosette, 1 tranche de salami, 2 tranches d'andouille de Vire, 1 tranche de saucisson à l'ail nature et 1 tranche de saucisson à l'ail fumé
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Assortiment viande froide sur plat 6.50€
3 tranches de rosbif, 2 tranches de rôti de porc
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Plateau de fromage 3.90€
Brie, bleu, crottin de vache, crottin de chèvre
Entrées chaudes
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Coquilles St Jacques 5.50€
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Bouchéé à la reine 4.00€
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Vol-au-vent (ris de veau) 5.50€
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Feuilleté de chèvre herbe de provence ou miel 3.00€
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Feuilleté au saumon et légumes 3.50€
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Friand à la viande 3.00€
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Croque-Monsieur 3.00€
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Croissant au jambon 3.00€
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Salade de géssier comté 4.00€
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Cassolette d'escargot ( douzaine) 6.50€
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Douzaine d'escargot 6.50€
Plats chauds
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Lasagnes saumon/épinards 6.90€
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Lasagnes de boeuf 5.90€
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Couscous 3 viandes 14.00€
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Poulet basquaise 12.00€
Riz
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Paëlla 14.00€
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Rôti de veau sauce forestière 14.00€
Riz ou tagliatelle
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Bourguignon 12.00€
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Blanquette de veau 13.50€
Riz
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Blanquette de dinde 12.00€
Riz
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Filet mignon de porc en croûte sauce champignon 14.00€
poêlé de légumes
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Canard à l'orange 14.00€
purée de pommes de terre ou de patate douce
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Hachis parmentier 5.90€
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Fagot d'haricot vert 2.50€
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Gratin dauphinois 3.00€
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Gaufre de pommes de terre 3.00€
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Pommes de terre grenailles 3.00€
Plats végans
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Foie gras 38.00€ (par kg)
Prix au kg
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Pâté de lentilles 17.50€ (par kg)
Prix au kg
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Pâtes bolognaise 5.50€
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Grâtin de pâtes 3.00€
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paëlla 14.00€
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Champignon et tofu à la bourguignonne 12.50€
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Gratin dauphinois 3.00€
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Cassoulet 12.50€
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Boulettes crème champignon et riz 12.50€
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Couscous 14.00€
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Nasi goreng 12.50€
Si cela vous donne l’eau à la bouche, n’hésitez pas à me contacter pour planifier votre repas.